關于福匯
什么？天天吃到撐還能瘦？
- 2022-04-30
疫情反復，很多朋友開始了居家辦公的生活，這樣一來就難免有“居家易吃胖”的擔心了，那么在這樣一種缺乏運動而又容易吃多的情況下，如何做到嚴格控制體重避免肥胖呢？我們在這里為大家整理了一些實用性的建議，幫助您做到天天吃撐還能瘦，話不多說，一起來看看吧！
首先需要強調的是，通過不科學的節食手段來減肥是萬萬不可取的。盲目的節食減肥不僅對瘦身無益，而且會對內臟等器官造成影響，損害身體健康，尤其對一些青少年來說正是需要長身體的時候，長期對營養的缺乏會對身體造成不可逆轉的傷害，因此想要瘦下來，關鍵不在于吃得少而在于吃什么，怎么吃，這就是營養專家所建議的“調整飲食結構，保持科學飲食”。
那么正確的飲食結構應該是怎么樣呢？按照中國營養學會的建議，我們每天應當攝入的食物主要有12種，并且相對攝入量按照由低到高的順序呈寶塔形狀，這也就是人們常說的膳食寶塔：
好了，現在我們了解了均衡飲食該吃哪些食物了，那么具體該怎么實施呢？有朋友就問了，這里食物這么多，而且每種都有含量區分，我總不能每天用稱去稱吧？不用擔心，在這里小編教大家一個簡單有效的方法，十拳法：將食物的量按照你單手握拳時一拳的大小來看，那么我們每天的總攝入量大致就相當于：
這樣一來我們不需要稱重，也不需要計算熱量，只需要在吃飯的時候伸出拳頭比劃一下，就知道自己的飲食結構和分量是不是合理啦。
下面我們再來說說每種食物應該怎么選擇。首先是谷類薯類等主食，一般來說，大家午餐和晚餐主食通常是米飯和面食，但如果想更健康一點的話，可以試著用雜糧、豆類、藜麥等混入米飯一起煮，一碗香噴噴的雜糧飯也是很不錯的選擇；此外，常吃面條的話也可以嘗試用意面、蕎麥面或者全麥面來代替白面面條，尤其是意面的熱量比較低，富含維生素B群和膳食纖維，帶來的飽腹感比較強；意面使用的面粉還具有高密度、高蛋白質和高筋度的特點，比較耐煮而且不容易坨，更加適合帶飯黨。
接下來再說說蔬菜。新鮮蔬菜一般含水量在65~95%，蛋白質和脂肪含量低，因此能量低，一般都低于30kcal/100g。且蔬菜富含維生素、礦物質、膳食纖維和多酚類、萜類等有益植物化合物，是膳食中這些營養素的重要來源。但需要注意的是像土豆、南瓜、蓮藕這類容易被歸到蔬菜里的食物，他們的淀粉含量都比較高，因此需要歸到底層的薯類主食里面，如果主食已經吃夠量的話，這類食物就要少吃，除此之外，那些含水量較高的蔬菜，比如綠葉菜、黃瓜、番茄、西葫蘆等可以放心吃沒有問題，還有一些富含膳食纖維的菌菇類、秋葵、西蘭花、花菜等等也都是非常好的選擇。
寶塔第三層的魚、禽、蛋和瘦肉均屬于動物性食物，富含優質蛋白質、脂類、脂溶性維生素，B族維生素和礦物質等，其中水產品類脂肪含量相對較低，且含有較多的不飽和脂肪酸，對身體有益，可以作為肉類的首選；畜肉類的脂肪含量較多，但瘦肉中脂肪含量相對較低，因此吃畜肉應當選瘦肉。此外煙熏和腌制肉類，在加工過程中易遭受一些致癌物污染，過多食用可增加腫瘤發生的風險，應當少吃或不吃。
奶類和大豆制品主要補充的是蛋白質。蛋白質一般包括兩大類：一個是植物性蛋白，一個是動物性蛋白。動物來源的蛋白質（雞蛋、牛奶、瘦肉等）含量相對低一些，但人體對它的吸收、利用比較高。而植物來源的蛋白（如黃豆，豆制品等），它們的蛋白質含量比較高，但人體的吸收利用率較低，可以根據自己的口味和需求來選擇。
最后我們來說說脂肪。大家都知道現在我們的脂肪攝入主要來源于炒菜用的植物油和動物脂肪，其中動物脂肪含有更多的飽和脂肪酸和膽固醇，常吃會顯著增加高血脂風險。而植物油在做飯時也要盡量少吃，早在2017年，中國疾病預防控制中心就公開表示，中國80%的家庭食用油量超標，人均每天食用油的攝入量為 42.1克，遠高于膳食寶塔中推薦的25～30克的標準。
這樣一來，選擇一款健康又安全，還能在無形中減少脂肪攝入的植物油就更有必要啦，于是養油坊中鏈營養食用油便應運而生了。這款健康食用油是由國家糧食和物資儲備局科學研究院經過科學搭配研發的，其中特別添加的中鏈脂肪酸，具有快速供能又不堆積脂肪的特殊功效，在無形中能夠減少脂肪在體內的積累；此外，由于中鏈脂肪無色透明，黏度低，這也賦予了養油坊做菜清淡不油膩的特點，對口味較為清淡的人們來說尤其適合，深受廣大消費者們的喜愛。
最后跟大家分享一下關于對減肥這件事情的感悟：減肥不是一朝一夕的事情，只有持續供給身體足夠的營養，才能打好持久戰，減肥不能一味的節食，食物是減脂期間的盟友，不是敵人?？茖W搭配飲食，保持良好的生活習慣，才能做到：
首先需要強調的是，通過不科學的節食手段來減肥是萬萬不可取的。盲目的節食減肥不僅對瘦身無益，而且會對內臟等器官造成影響，損害身體健康，尤其對一些青少年來說正是需要長身體的時候，長期對營養的缺乏會對身體造成不可逆轉的傷害，因此想要瘦下來，關鍵不在于吃得少而在于吃什么，怎么吃，這就是營養專家所建議的“調整飲食結構，保持科學飲食”。
那么正確的飲食結構應該是怎么樣呢？按照中國營養學會的建議，我們每天應當攝入的食物主要有12種，并且相對攝入量按照由低到高的順序呈寶塔形狀，這也就是人們常說的膳食寶塔：
好了，現在我們了解了均衡飲食該吃哪些食物了，那么具體該怎么實施呢？有朋友就問了，這里食物這么多，而且每種都有含量區分，我總不能每天用稱去稱吧？不用擔心，在這里小編教大家一個簡單有效的方法，十拳法：將食物的量按照你單手握拳時一拳的大小來看，那么我們每天的總攝入量大致就相當于：
一個拳頭大小的肉和蛋類
兩個拳頭大小的谷類
兩個拳頭大小的奶類和奶制品
五個拳頭大小的水果和蔬菜
這樣一來我們不需要稱重，也不需要計算熱量，只需要在吃飯的時候伸出拳頭比劃一下，就知道自己的飲食結構和分量是不是合理啦。
下面我們再來說說每種食物應該怎么選擇。首先是谷類薯類等主食，一般來說，大家午餐和晚餐主食通常是米飯和面食，但如果想更健康一點的話，可以試著用雜糧、豆類、藜麥等混入米飯一起煮，一碗香噴噴的雜糧飯也是很不錯的選擇；此外，常吃面條的話也可以嘗試用意面、蕎麥面或者全麥面來代替白面面條，尤其是意面的熱量比較低，富含維生素B群和膳食纖維，帶來的飽腹感比較強；意面使用的面粉還具有高密度、高蛋白質和高筋度的特點，比較耐煮而且不容易坨，更加適合帶飯黨。
接下來再說說蔬菜。新鮮蔬菜一般含水量在65~95%，蛋白質和脂肪含量低，因此能量低，一般都低于30kcal/100g。且蔬菜富含維生素、礦物質、膳食纖維和多酚類、萜類等有益植物化合物，是膳食中這些營養素的重要來源。但需要注意的是像土豆、南瓜、蓮藕這類容易被歸到蔬菜里的食物，他們的淀粉含量都比較高，因此需要歸到底層的薯類主食里面，如果主食已經吃夠量的話，這類食物就要少吃，除此之外，那些含水量較高的蔬菜，比如綠葉菜、黃瓜、番茄、西葫蘆等可以放心吃沒有問題，還有一些富含膳食纖維的菌菇類、秋葵、西蘭花、花菜等等也都是非常好的選擇。
寶塔第三層的魚、禽、蛋和瘦肉均屬于動物性食物，富含優質蛋白質、脂類、脂溶性維生素，B族維生素和礦物質等，其中水產品類脂肪含量相對較低，且含有較多的不飽和脂肪酸，對身體有益，可以作為肉類的首選；畜肉類的脂肪含量較多，但瘦肉中脂肪含量相對較低，因此吃畜肉應當選瘦肉。此外煙熏和腌制肉類，在加工過程中易遭受一些致癌物污染，過多食用可增加腫瘤發生的風險，應當少吃或不吃。
奶類和大豆制品主要補充的是蛋白質。蛋白質一般包括兩大類：一個是植物性蛋白，一個是動物性蛋白。動物來源的蛋白質（雞蛋、牛奶、瘦肉等）含量相對低一些，但人體對它的吸收、利用比較高。而植物來源的蛋白（如黃豆，豆制品等），它們的蛋白質含量比較高，但人體的吸收利用率較低，可以根據自己的口味和需求來選擇。
最后我們來說說脂肪。大家都知道現在我們的脂肪攝入主要來源于炒菜用的植物油和動物脂肪，其中動物脂肪含有更多的飽和脂肪酸和膽固醇，常吃會顯著增加高血脂風險。而植物油在做飯時也要盡量少吃，早在2017年，中國疾病預防控制中心就公開表示，中國80%的家庭食用油量超標，人均每天食用油的攝入量為 42.1克，遠高于膳食寶塔中推薦的25～30克的標準。
這樣一來，選擇一款健康又安全，還能在無形中減少脂肪攝入的植物油就更有必要啦，于是養油坊中鏈營養食用油便應運而生了。這款健康食用油是由國家糧食和物資儲備局科學研究院經過科學搭配研發的，其中特別添加的中鏈脂肪酸，具有快速供能又不堆積脂肪的特殊功效，在無形中能夠減少脂肪在體內的積累；此外，由于中鏈脂肪無色透明，黏度低，這也賦予了養油坊做菜清淡不油膩的特點，對口味較為清淡的人們來說尤其適合，深受廣大消費者們的喜愛。
最后跟大家分享一下關于對減肥這件事情的感悟：減肥不是一朝一夕的事情，只有持續供給身體足夠的營養，才能打好持久戰，減肥不能一味的節食，食物是減脂期間的盟友，不是敵人?？茖W搭配飲食，保持良好的生活習慣，才能做到：
下一頁： 母親的健康，“油”我守護
合作留言